J’espère que vous avez passé de belles fêtes de Noël

je vous partage mon repas du 25 au soir on l’a souhaité plutôt léger après les repas du réveillon et le 25 à midi

Verrines betterave avocat (j’ai proposé l’option crevettes ou saumon fumé pour accompagner)

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Chaussons craquants épinard, pignons de pin, feta, raisins secs

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Et la bûches maison framboise pistache (recette de @thibaut_maupas j’ai choisi framboise à la place de mûre et utiliser un coulis de fruits rouges avec agar agar pour le glaçage) délicieusement légère tous les gourmands ont adorés

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