![](https://i0.wp.com/emmanuelle-naturopathe.com/wp-content/uploads/2020/05/velouté-de-chou-fleur.jpg?resize=730%2C350&ssl=1)
😍Un vrai délice pour une entrée ou un dîner de seigneur ⚜
Crème Dubarry voluptueuse ou velouté de #choufleur à la texture inégalable 🤤
ici #sanslactose
![](https://i0.wp.com/emmanuelle-naturopathe.com/wp-content/uploads/2020/05/velouté-chou-fleur-2-bols.jpg?resize=342%2C428&ssl=1)
🔹️Faire revenir un #oignon dans un peu de beurre et d’huile
🔹️Ajouter 3 #pommesdeterre en morceaux et les bouquets du chou-fleur
🔹️Couvrir de #laitvegetal ici moitié lait d’amande et moitié lait de coco
Ajouter sel, poivre et ici une pointe de curry
🔹️Laisser mijoté à petits bouillons jusqu’à ce que le couteau s’enfonce facilement dans les morceaux de légumes
Environ 20 min
🔹️Mixer le tout, servir chaud saupoudrer d’un peu de #paprika et parsemer de #pistaches
J’adoooooore !!! 👍🤗 et je suis pas la seule 😋😄
![](https://i0.wp.com/emmanuelle-naturopathe.com/wp-content/uploads/2020/05/velouté-de-chou-fleur.jpg?resize=317%2C396&ssl=1)