Vous vous souvenez, mon granola ?! Une envie soudaine un matin au réveil … J’avais dit que je vous donnerai ma recette ?
La voici Mélanger les ingrédients secs
- 300g flocons d’avoine
- 260g environ de fruits secs et oléagineux ici amandes, noix de cajou, abricots secs et raisins secs
- Puis ajouter les ingrédients liquides
- 50g huile de coco fondue
- 70g sirop d’érable
Mélanger bien et étaler sur papier cuisson sur la plaque du four
Mettre à 140°c , +/- 15mn suivant les four surveiller Remuer puis à nouveau +/- 15mn au four
Je le déguste avec du lait d’amandes, et un peu de poudre de cannelle et gingembre
Petits rappels :les flocons d’avoine équilibre la glycémie Les fruits secs et oléagineux apportent toutes les vitamines , minéraux et oméga 3 nécessaires
Complet et top niveau nutritionnel Et j’adore les saveurs et le croquant