🍎 Crumble pomme rhubarbe amande #sansgluten gluten #sanslactose

Recette rhubarbe suite ! Je vous l’avais dit j’adore la rhubarbe ! Hihihi ^^

🌡 préchauffer le four à 180°
🔸️ enlever les filaments de 2 à 3 branches de #rhubarbe , couper les en tronçons
Et couper 2 #pommes en morceaux
Placer les morceaux dans un plat
🔸️ mélanger 60 g de farine de riz , 30 g de farine de châtaigne, 30 g de poudre d’amande et 30 g de sucre complet ici muscovado
🔸️ ajouter 1 cas de purée d’amande, 1 cas d’huile d’olive et 2 cas de sirop d’érable
Malaxer du bout des doigts pour obtenir le sablé
🔸️ ajouter une poignée d’ #amandes coupées au couteau
🔸️ répartir le Sablé sur les morceaux de fruits , mettre au four environ 25/30 minutes

J’ai laissé un peu refroidir 🌬 après la sortie du four histoire de ne pas se brûler
(Y a toujours des gourmands trop pressés 😅 et avec les fruits cuits ça pardonne pas 🔥)