et voici nos végétaux du mois !

Petite idée de recette : quelques feuilles de mâche, de la betterave crue râpée, des champignons de Paris émincés et des noix, des raisins secs            pour la sauce pensez à mélanger les huiles pour le bon apport en oméga 3/6/9 (olive, colza et noix par exemple), un peu de moutarde à l’ancienne et du vinaigre de cidre, sans oublier nos vertueuses et goûteuses aromates fraîches encore mieux : persil, ciboulette, coriandre

et voilà, la santé dans l’assiette et le plaisir des papilles 😉 , bon appétit !!